Sundhed
Grøn te giver dig hormon- forstyrrelser
En svensk undersøgelse viser, at grøn te indeholder giftstoffer.
mandag 9.11.2009 10:11
- Af Lindi Winkel, lindi@oestrogen.dk, foto: Colourbox
I årevis har pudset vores helseglorie med en kop hed, grøn te i hånden.
Teen blev udråbt til at kunne fjerne cellulitis, virke udrensende og sågar afhjælpe depressioner.
Men måske virker det grønne vidunder også hormonforstyrrende!
Giftrester
En ny svensk undersøgelse viser nemlig, at 8 ud af 9 grønne teer, som de svenske fødevaremyndigheder har testet, indeholder rester af pesticider. Det skriver Dr.dk.
Det drejer sig blandt andet om te fra Lipton, Celestial og Twining.
Samtlige teer i den svenske undersøgelse holdt sig dog under den grænse, som EU har fastsat for, hvor mange pesticider, der må være i vores fødevarer.
FAKTA
Grøn te og pesticider
- Pesticider er mistænkt for at være hormonforstyrrende og kræftfremkaldende, men bruges til dyrkning af en lang række afgrøder, herunder te.
- Grøn te laves af blade fra Camellia sinensis, og bliver udsat for minimal oxidation.
Over den tilladte grænse
Det var imidlertid ikke tilfældet, da det danske forbruger magasin TÆNK sidste år testede 24 grønne og sorte teer.
Her fandt man at 16 indeholdt giftstoffer i en mængde over den tilladte grænseværdi. Heraf blev to straks fjernet fra markedet.
Alligevel mener Gitte Sørensen, testmedarbejder ved TÆNK ikke, at der er grund til panik. Her peger hun på, at mange af stofferne ikke er vandopløselige, og derfor ikke ender i den færdige te.
Alligevel anbefaler hun til fpn.dk at man køber økologisk te, hvis man helt vil undgå rester af pesticider.
Læs også:
Bliv medlem af Slankedoktor.dk
Blåbær: Ikke så sunde
Myter om sund mad